Vol. 15 Núm. 1 (2022): Revista Ciencia y Tecnología Enero - Junio 2022

v15i12022

Revista Ciencia y Tecnología Enero - Junio 2022

DOI: https://doi.org/10.18779/cyt.v15i1

Publicado: 2022-06-30

Ciencias Agrarias

Racionalidad del agricultor de berenjena (Solanum melongena L.) desde el punto de vista de los costos de producción en la Región Caribe de Colombia

Antonio María Martínez Reina

1-6
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Diferencias eco-fisiológicas entre Avicennia germinans y Rhizophora harrisonii Leechm, afectadas por la presión antrópica, Guayaquil – Ecuador

Olga Quevedo Pinos, Wilfrido Terán Verzola, Fernanda Calderón Vega

7-18
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Humedad y almacenamiento de agua en el suelo en cuatro tipos de cobertura vegetal

Luis Alfredo Yaguache Ordóñez

19-24
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Ciencia de los Alimentos

Extracción de mucílago de cáscara de Theobroma cacao L. para uso en clarificación de jugos de Saccharum officinarum

Ángel Oliverio Fernández Escobar, Cyntia Yadira Erazo Solórzano, Carlos Vicente Torres Segarra, Emma Danielly Torres Navarrete, Diego Armando Tuárez García, Raúl Gilberto Díaz Ocampo

25-33
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Producción Animal

Biodisponibilidad ruminal de minerales del pasto King Grass (Pennisetum purpureum) fertilizado con nitrógeno

Juan Avellaneda-Cevallos, George Bazán-Vaca, Denisse Arana-Sánchez, David Bajaña-Guanoluisa, Rocío Herrera-Herrera, Luis Pinargote-García

35-40
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Efecto del pasto INIAP 811 y Tithonia diversifolia en el valor nutricional in vitro

Diego Javier Conrado-Palma, Gary Alex Meza-Bone, Carlos Javier Meza Bone, Walter Vivas-Aturo

41-48
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Efecto de la lisozima sobre la emisión in vitro de CO2 y perdidas energéticas de CH4 en bovinos

María Gabriela Rodríguez Arenillos, Pablo Gregorio Pizzani Corrales, Giovanna De Martino, Luis Edgardo Ojeda Ojeda, Raymer Adela Ramírez Portillo, Nirza de la Cruz Noguera-Machado

49-55
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