Valor económico y ambiental de los servicios ecosistémicos en sistemas agroforestales con café en Latinoamérica
DOI:
https://doi.org/10.18779/cyt.v19i2.1272Palavras-chave:
secuestro de carbono, biodiversidad, sostenibilidad ambiental, producción agrícola, valoración económicaResumo
La investigación analiza la valoración económica de los servicios ecosistémicos generados por los sistemas agroforestales con café en Latinoamérica, reconociendo su importancia como alternativa productiva sostenible frente a los sistemas intensivos los cuales han provocado pérdida de biodiversidad, degradación del suelo y aumento de emisiones. El estudio tuvo como objetivo general examinar, a partir de la literatura científica, el valor económico y ambiental de servicios como el secuestro de carbono, la conservación de la biodiversidad, la polinización, la regulación hídrica y la conservación de suelos, y su contribución al desarrollo rural sostenible. La metodología consistió en una revisión sistemática de la literatura de artículos científicos indexados en bases de datos, priorizando estudios empíricos de países productores de café: Perú, Colombia, Brasil, México, Costa Rica, Ecuador y Nicaragua. Los sistemas agroforestales, en comparación con otros tipos de sistemas de producción, ganan en almacenamiento de carbono en la biomasa y en el suelo, aumentan el carbono orgánico del suelo y proveen hábitat a la biodiversidad, sin afectar la productividad de los cultivos. Los estudios revisados describen los beneficios económicos de la polinización y el pago por servicios medioambientales, lo que refuerza la sostenibilidad financiera de estos sistemas. Los sistemas agroforestales con café, en la gran mayoría de los casos, representan una oportunidad para la práctica de la producción, la conservación de la naturaleza y la apreciación de los servicios medioambientales que proporcionan los ecosistemas. Esto justifica su inclusión en los sistemas de políticas públicas y en los planes de desarrollo rural sostenible.
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