Análise da eficiência técnica do cultivo do cacau Theobroma cacao L no sul do departamento de Córdoba na Colômbia

Resumo

A região sul do departamento de Córdoba nos últimos dez anos apresentou crescimento no cultivo de cacau como alternativa à substituição ilícita de cultivos, mostrando potencial devido aos seus rendimentos que superam a média nacional, no entanto, não há evidências da presença de um estudo que indaga sobre a eficiência na alocação de recursos. É por isso que este trabalho teve como objetivo analisar a eficiência técnica com informações obtidas por meio de uma pesquisa estruturada aplicada a 158 agricultores dos municípios de Puerto Libertador, Montelíbano, Tierraalta e Valencia. As informações obtidas continham variáveis técnicas e socioeconômicas que permitiram calcular o estado atual da eficiência técnica da cultura para esta região do país. A técnica utilizada foi a estimação de parâmetros pelo método dos mínimos quadrados e a formulação de uma função de produção do tipo Cobb Douglas e a técnica da fronteira estocástica. Os resultados permitem constatar que, embora os rendimentos não sejam baixos, o produtor apresenta uma eficiência de 39%, que é produto da subutilização dos fatores de produção, o que gera um gap de produção. Conclui-se que esta ineficiência também está associada a fatores exógenos como a idade dos agricultores e principalmente a escolaridade.