Fernández Escobar, Ángel O., Hidalgo Trejo, G. C., Vélez Reyna, V. R., Villegas Soto, N. R. y Marcía Fuentes, J. A. (2021) «Elaboración de Licor Añejo con Almendras de Cacao Nacional (Theobroma cacao L.) residual de la clasificación para exportación», Revista InGenio, 4(2), pp. 37–48. doi: 10.18779/ingenio.v4i2.414.