Fernández Escobar, Ángel Oliverio, Ariana Yomira Zamora Párraga, Daysi Katherine Puente Bosquez, Nelson Ramiro Villegas Soto, y Jhunior Abrahan Marcía Fuentes. 2021. «Evaluación De Las Características Físico-Químicas Y Sensoriales De La Jalea De Ananas Comosus Y Passiflora Edulis». Revista InGenio 4 (2):49-60. https://doi.org/10.18779/ingenio.v4i2.415.