Pérez Ones, O., Guerra Yeney, L., Zumalacárregui de Cárdenas, L. y Rodríguez Cabrera, Z. (2018) «Análisis de la sección de destilación de una destilería de aguardiente de caña aplicando un simulador comercial», Ciencia y Tecnología, 11(2), pp. 47–56. doi: 10.18779/cyt.v11i2.235.