Aguiar Novillo, S. N., Enríquez Estrella, M. Ángel, Chicaiza Reisancho, E. R. y Uvidia Cabadiana, H. A. (2024) «Técnicas más utilizadas para conservación de productos pesqueros de la amazonia ecuatoriana », Ciencia y Tecnología, 17(2), pp. 73–79. doi: 10.18779/cyt.v17i2.718.