Barrionuevo, Alejandra, Jéssica Cornelio, Cecilio Barba Capote, y Cynthia Ramos. 2021. «Digestibilidad gástrica Y Duodenal in Vitro De Aislados Proteicos Del Huevo De Codorniz». Ciencia Y Tecnología 14 (2):67-72. https://doi.org/10.18779/cyt.v14i2.504.