Muñoz Malagón, José Humberto, Amalia Celinda García Adum, y David G. 2025. «Análisis De Puntos críticos En El Proceso De fabricación De La Margarina Girasol Comercializada En Ecuador». Ciencia Y Tecnología 18 (2):97-106. https://doi.org/10.18779/cyt.v18i2.931.