AGUIAR NOVILLO, S. N.; ENRÍQUEZ ESTRELLA, M. Ángel; CHICAIZA REISANCHO, E. R.; UVIDIA CABADIANA, H. A. Técnicas más utilizadas para conservación de productos pesqueros de la amazonia ecuatoriana . Ciencia y Tecnología, [S. l.], v. 17, n. 2, p. 73–79, 2024. DOI: 10.18779/cyt.v17i2.718. Disponível em: https://revistas.uteq.edu.ec/index.php/cyt/article/view/718. Acesso em: 27 feb. 2026.