Miranda de Figueiredo, E. K. ., Nascimento Marinho, A. R., de Sousa Marinho, M. K., Freitas Lobato, W. de F. ., & Mota Atayde, H. (2023). Indicadores de viabilidade, produção e comerciais para o fishburguer de resíduos de mapará. Ciencia Y Tecnología, 16(1), 60–66. https://doi.org/10.18779/cyt.v16i1.556