Vera Chang, J.F., Vallejo Torres, C., Párraga Morán, D.E., Macías Véliz, J., Ramos Remache, R. y Morales Rodríguez, W. 2015. ATRIBUTOS FÍSICOS-QUÍMICOS Y SENSORIALES DE LAS ALMENDRAS DE QUINCE CLONES DE CACAO NACIONAL (Theobroma cacao L.) EN EL ECUADOR. Ciencia y Tecnología. 7, 2 (mar. 2015), 21–34. DOI:https://doi.org/10.18779/cyt.v7i2.139.