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Ciencias Agrarias/ Agricultural Sciences
Revista Ciencia y Tecnología (2026) 19(2) p 29 - 42 ISSN 1390-4051; e-ISSN 1390-4043 https://doi.org/10.18779/cyt.v19i2.1245
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
Use of Compost and Botanical Insecticides in Family Gardens
Fernando Simón Herrera Herrera
1
, Ángel Monserrate Guzmán Cedeño
2
, Angie Abigail Gallo Encarnación
3
, Gines Jesús
Mero Vera
1
1
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Ecuador
2
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López / Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí,
Ecuador
3
ENVAFRON-Envasadora Fronteriza de Insumos Acuícolas y Agrícolas CIA, Ecuador
Autor de correspondencia: aguzman@espam.edu.ec
Recibido: 15/12/2025. Aceptado: 12/03/2026.
Publicado el 3 de julio de 2026.
Resumen
E
ste presente estudio evaluó la ecacia de compost
enriquecido con microorganismos ecientes (EM) y
formulaciones botánicas en la producción de hortalizas.
La investigación constó de dos fases bajo un diseño
completamente al azar con tres réplicas. En la primera fase, se
desarrolló un inóculo con cepas de Bacillus cereus, B. subtilis,
Trichoderma longibrachiatum y Serratia surfactantfaciens,
incorporado a una mezcla de cáscara de maní y bovinaza.
El compost inoculado superó al convencional en parámetros
físico-químicos y microbiológicos, cumpliendo con la
normativa de abonos orgánicos y potenciando el rendimiento
agrícola. En la segunda fase, se evaluó el control tosanitario
en pimiento (Capsicum annuum), pepino (Cucumis sativus) y
tomate (Solanum lycopersicum). Se aplicaron tres tratamientos
(T1: ruda, neem, barbasco; T2: ají, neem, orégano; T3: ajo,
neem, albahaca) en concentraciones del 20 % y 30 %. Los
datos se analizaron mediante la prueba de comparación
de medias de Tukey (p < 0.05). Las plagas identicadas
incluyeron Frankliniella spp., Aphis spp., Bemisia tabaci,
Spodoptera spp. y Tetranychus urticae. Los tratamientos
T2 y T3 destacaron por su mayor ecacia y productividad,
especialmente en pimiento y pepino. Se concluyó que la
efectividad de los bioinsecticidas depende de la selección
estratégica de extractos según la plaga especíca, el cultivo y
la concentración de los ingredientes activos.
Palabras clave: hortalizas inóculo, microorganismos
ecientes, plagas, producción.
Abstract
T
his study evaluated the ecacy of compost enriched with
eective microorganisms (EM) and botanical formulations
in vegetable production. The research consisted of two phases
under a completely randomized design with three replicates.
In the rst phase, an inoculum was developed with strains of
Bacillus cereus, B. subtilis, Trichoderma longibrachiatum,
and Serratia surfactantfaciens, incorporated into a mixture
of peanut shells and cow manure. The inoculated compost
outperformed conventional compost in physicochemical
and microbiological parameters, meeting the regulations for
organic fertilizers and enhancing agricultural yield. In the
second phase, phytosanitary control was evaluated in pepper
(Capsicum annuum), cucumber (Cucumis sativus), and
tomato (Solanum lycopersicum). Three treatments (T1: rue,
neem, barbasco; T2: chili pepper, neem, oregano; T3: garlic,
neem, basil) were applied at concentrations of 20% and 30%.
Data were analyzed using Tukey's mean comparison test (p <
0.05). Identied pests included Frankliniella spp., Aphis spp.,
Bemisia tabaci, Spodoptera spp., and Tetranychus urticae.
Treatments T2 and T3 stood out for their greater ecacy and
productivity, especially in peppers and cucumbers. It was
concluded that the eectiveness of bioinsecticides depends
on the strategic selection of extracts according to the specic
pest, the crop, and the concentration of the active ingredients.
Keywords: vegetables, inoculum, ecient microorganisms,
pests, production.
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.30
Introducción
Los huertos familiares constituyen sistemas de producción en
espacios reducidos que permiten obtener alimentos frescos
mediante el uso de insumos locales y sin agroquímicos, lo que
evita efectos negativos en la salud y el ambiente (Guerrero et
al., 2015). “Más allá de los recursos que brindan a los hogares,
estos sistemas representan una apuesta por la soberanía
alimentaria a través del autoabastecimiento. Esta práctica,
respaldada por investigaciones como las de Cano (2015),
permite que las familias accedan a productos frescos de forma
constante. Al hacerlo, no solo fortalecen su propia seguridad
alimentaria, sino que se alinean con la meta global de alcanzar
un mundo con Hambre Cero, bajo el marco de los ODS”.
En Ecuador, especialmente en Manabí, los huertos
familiares son una fuente importante de alimentos y un
mecanismo de seguridad alimentaria local (Loor y Sabando,
2022). Sin embargo, la adopción de prácticas sostenibles
como el compost y los insecticidas botánicos aún es limitada,
pese al creciente reconocimiento de los impactos negativos
de los agroquímicos sintéticos y el interés por alternativas
ecológicas entre pequeños productores. En este contexto,
la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
(ESPAM MFL) ha desarrollado investigaciones para
obtener microorganismos ecientes autóctonos destinados a
producir compost ecofuncional mediante la inoculación de
microorganismos benécos (Guzmán et al., 2020; Intriago y
Plaza, 2020; Zambrano Basurto, 2022).
La producción en huertos familiares está directamente
vinculada con la salud y el bienestar, por lo que la
dependencia de insumos químicos representa riesgos para
los consumidores y los ecosistemas locales (Zapata et al.,
2024). Las hortalizas más comunes incluyen tomate, cebolla,
pimiento y hierbas aromáticas, que son fáciles de cultivar y
aportan nutrientes esenciales (Hernández et al., 2021). Frente
a ello, se vuelve prioritario promover alternativas sostenibles
como abonos orgánicos e insecticidas botánicos que aumenten
la productividad, mejoren la calidad del suelo y eviten la
contaminación ambiental.
El compost aporta nutrientes esenciales y mejora
las propiedades biológicas, físicas y químicas del suelo,
fortaleciendo los ecosistemas (Delgado et al., 2019). En
cuanto al control de plagas, las plantas endémicas de Ecuador
contienen metabolitos útiles como insecticidas, fungicidas y
repelentes naturales, de acuerdo con lo reportado por Borja,
(2021); y su extracción puede realizarse mediante infusión,
decocción o maceración, dependiendo del tejido vegetal
(Tigua Baque, 2024). En este marco, se propone sistematizar
la información generada en la ESPAM MFL para evaluar el
uso de diferentes tipos de compost e insecticidas botánicos en
la producción de hortalizas en huertos familiares.
Materiales y métodos
La investigación se desarrolló en dos fases principales.
La Fase 1 evaluó el efecto de un compost inoculado con
microorganismos ecientes autóctonos sobre la productividad
de especies hortícolas en huertos familiares. El abono se
produjo inicialmente en la Unidad de Docencia, Investigación
y Vinculación del hato porcino de la ESPAM-MFL (sitio “El
Limón”, 0°49’23.0”S 80°11’01.0”W), 15 m sobre el nivel del
mar. Posteriormente, el huerto orgánico se implementó en la
ciudad de Calceta (Av. San Lorenzo, coordenadas 0°50’49.0”S
80°10’18.7”W).
Mientras que la Fase 2 se centró en la elaboración y
aplicación de bioinsecticidas botánicos para el control de
plagas. Esta etapa se desarrolló íntegramente en el campus
de la ESPAM-MFL, especícamente en el laboratorio de
Biología Molecular y en el área del hato porcino (coordenadas
0°49’19.0”S 80°10’40.4”W).”Cada fase incorporó
procedimientos biológicos y agronómicos claramente
denidos y desarrollados bajo condiciones controladas de
manejo.
La Fase 1 consistió en la elaboración de un compost
funcional a partir de cáscara de maní y estiércol bovino.
Para la conformación de la pila, se establecieron tres capas
sucesivas: primero, una base de dos sacos de cáscara de maní
sin triturar; seguido de una segunda capa de tres sacos de
estiércol bovino; y nalmente, una capa superior compuesta
por tres sacos de cáscara de maní triturado. Se trabajó con dos
pilas de 3 m³ siguiendo el sistema Indore, una inoculada con
microorganismos ecientes y otra sin inocular. El biopreparado
incluyó Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Trichoderma
longibrachiatum y Serratia surfactantfaciens. La aplicación
consistió en una dosis de 10 litros de biopreparado por cada
pila de 3 m³.
Para su análisis, se emplearon equipos especializados
como autoclaves, incubadoras y planchas de agitación,
aplicando técnicas microbiológicas fundamentales entre
las que destacan las diluciones seriadas, la tinción de Gram
y el cultivo en medios nutritivos. Se controló humedad
inicial, tiempos de inoculación y volteos, y se monitorearon
temperatura, humedad, pH y conductividad eléctrica. La
calidad del producto se evaluó mediante análisis de materia
orgánica, nutrientes y microbiológicos, en el segundo y cuarto
mes. La totoxicidad se determinó mediante ensayos de
germinación con extractos del compost a los 60, 90 y 120 días.
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
2026. 19(2):29-42 Ciencia y Tecnología. 31
Posteriormente, se estableció un huerto familiar
empleando dos tratamientos: compost con microorganismos
ecientes y compost sin inocular. Las unidades experimentales
consistieron en camas de cultivo de 12 m de largo, 1,20 m
de ancho y 0,20 m de profundidad. Tras la estandarización
de las platabandas, se procedió a la siembra de las hortalizas
mediante siembra directa o trasplante, de acuerdo con los
requerimientos de cada especie. El manejo agronómico
incluyó riego ajustado, fertilización con humus de lombriz,
control ecológico de plagas mediante trampas cromáticas,
aporque, tutorado, deshierba y cosecha manual. Se evaluaron
variables de crecimiento y rendimiento en frutos, raíces y
hojas mediante instrumentos calibrados (balanza, regla y
vernier digital), siguiendo tamaños de muestra denidos por
hilera.
La Fase 2 se desarrolló bajo un Diseño Completamente al
Azar con tres réplicas, donde se evaluó el efecto de mezclas
botánicas de bioinsecticidas. Los tratamientos consistieron
en combinaciones de neem con especies aromáticas o de
disponibilidad local, T1 (ruda, neem, barbasco), T2 (ají,
neem, orégano) y T3 (ajo, neem, albahaca), con una relación
equitativa (1:1:1) entre los tres componentes botánicos de
cada tratamiento. Los materiales vegetales se lavaron, secaron
y maceraron durante ocho días, con proporción materia seca/
solvente (1:10); posteriormente, los extractos se ltraron y
diluyeron entre 20 y 30 % según referencias técnicas. Las
aplicaciones se realizaron semanalmente mediante bomba
mochila de 20 L, alternando los biopreparados dentro de cada
tratamiento.
El ensayo se estableció en un lote mecanizado en el que se
elaboraron platabandas elevadas, donde se sembraron cultivos
de pimiento (Capsicum annuum), pepino (Cucumis sativus) y
tomate (Solanum lycopersicum). Se aplicó una capa uniforme
de compost, riego por goteo, acolchado plástico y fertilización
quincenal con bioestimulante orgánico compuesto por
(citoquininas 210 ppm, auxinas 5,20 ppm y giberelinas 0,36
ppm, enriquecida con un complejo de 22 elementos que
incluyen aminoácidos, extractos de algas, ácidos fúlvicos y
micronutrientes quelatados), utilizando una dosis de 5 mL L⁻¹.
La inoculación de microorganismos ecientes se efectuó cada
22 días. El manejo tosanitario incluyó trampas cromáticas
y aplicaciones botánicas según el tratamiento. Se registró
la presencia de insectos plaga, el daño foliar y las variables
productivas mediante procedimientos estandarizados, y la
cosecha se realizó manualmente en estado comercial.
Resultados y discusiones
Producción del compost funcional
Temperatura °C
Las pilas de compostaje comenzaron a temperatura ambiente
y, durante los primeros ocho días, ambas variantes (con y sin
EM) mostraron un aumento térmico similar dentro del rango
recomendado por la Norma Chilena Ocial (2004), lo que
favorece la reducción de patógenos. Hacia el día 120, las dos
pilas retornaron gradualmente a temperatura ambiente (ver
Figura 1).
Este comportamiento concuerda con lo descrito por Acero
y Díaz (2023), quienes señalan que el aumento inicial de
temperatura se debe a la rápida degradación de materia orgánica
y compuestos nitrogenados durante la fase termofílica. Los
resultados conrman que ambas pilas siguieron un proceso de
estabilización adecuado.
Humedad (%)
El proceso de compostaje inició con 55 y 53 % de humedad en
T1 y T2, respectivamente. Durante 120 días, se mantuvo en un
rango óptimo del 52 al 53 % en ambas pilas, alineándose con
la NCh 2880 (2004) que establece el rango ideal entre 45 y 55
% para el compost maduro (ver Figura 2).
Figura 1. Temperatura durante el proceso de compostaje
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.32
Figura 2. Variación de humedad durante el proceso de compostaje
Figura 3. Variación de pH durante el proceso de compostaje
Potencial de hidrógeno (pH)
El pH inicial de las pilas, con y sin microorganismos ecaces
(EM), presentó una tendencia ligeramente alcalina. Durante
los 120 días de seguimiento, ambos tratamientos mantuvieron
de forma consistente valores dentro del rango básico (ver
Figura 3). Estos valores nales cumplen con los criterios
establecidos por la Norma Técnica Colombiana (NTC, 2004)
(pH 4,0–9,0) y la NCh 2880 (pH mínimo 7,5).
Estos resultados concuerdan con lo reportado por Bárbaro
et al. (2019), quienes observaron valores nales similares en
procesos de compostaje. La coincidencia con la literatura y
con las normas técnicas respalda la validez de los hallazgos
y sugiere que ambos tratamientos favorecen la evolución
adecuada del pH durante la descomposición.
Conductividad eléctrica (CE) (dS.m-1)
La conductividad eléctrica (CE) inició con valores cercanos
entre tratamientos y se mantuvo en un rango estrecho durante
todo el proceso, nalizando prácticamente igual a los 120 días,
lo que indica que los EM no alteraron de forma signicativa
la CE (ver Figura 4).
Estos resultados son coherentes con lo descrito por
Bárbaro et al. (2019), quienes señalan que la CE puede variar
ampliamente según el material y la dinámica del compostaje.
La similitud entre tratamientos sugiere que los EM no
modicaron la evolución de la CE, aportando evidencia
sobre la estabilidad del proceso y su potencial para futuras
evaluaciones.
Materia orgánica (%)
Los contenidos de materia orgánica (MO) aumentaron
de forma constante en ambos tratamientos, superando los
mínimos exigidos por la NCh 2880 (2004) y la Norma
Mexicana (2018). Estos incrementos evidencian una adecuada
estabilización del material y permiten considerar que el
compost alcanzó un nivel de madurez y calidad satisfactorio
(ver Tabla 1).
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
2026. 19(2):29-42 Ciencia y Tecnología. 33
Figura 4. Variación de CE durante el proceso de compostaje
Al contrastar estos resultados con lo señalado por
Guzmán (2021), quien indica que valores de MO mayores al
25 % clasican al compost como Clase A, se conrma que
ambos tratamientos produjeron un compost de alta calidad,
respaldando la eciencia del proceso y su utilidad potencial
en aplicaciones agrícolas.
Tabla 1. Valores de materia orgánica en el compost con y
sin EM
Tiempo de compostaje
(Días)
T
(Con EM)
T2
(Sin EM)
60 31,9 33,9
120 40,8 45,0
Macronutrientes (%)
A los 120 días, ambos tratamientos alcanzaron niveles
adecuados de macronutrientes, aunque con ligeras variaciones
entre ellos (ver Tabla 2). T1 presentó mayores contenidos
de N y K, mientras que T2 mostró un valor superior de Ca.
Estas diferencias evidencian el efecto de los EM sobre la
mineralización y disponibilidad de nutrientes.
Los valores obtenidos cumplen con los criterios
establecidos por la NCh 2880 (2004) para compost maduro,
que exige N ≥ 0,80 % y P ≥ 0,1 % en base seca. De igual
forma, los niveles de K se ajustan a lo recomendado por la
NTC (2004), con valores superiores al 1,5 %. Esto conrma
que ambos tratamientos lograron una adecuada madurez y
calidad nutricional.
Micronutrientes (ppm)
A los 120 días, el contenido de micronutrientes—boro (B),
zinc (Zn), cobre (Cu), hierro (Fe) y manganeso (Mn)—
mostró valores muy similares entre los tratamientos con
y sin microorganismos ecaces (EM), manteniéndose en
rangos cercanos (ver Tabla 3). Esta estabilidad sugiere que la
incorporación de EM no generó efectos diferenciales sobre la
disponibilidad de estos elementos en el compost.
En términos normativos, los niveles de Cu y Zn registrados
se encontraron dentro de los límites permitidos por la NCh
2880 (2004), que establece máximos de 50 ppm para cobre y
60 ppm para zinc en compost destinado a uso agrícola. Este
cumplimiento respalda la inocuidad del producto nal y su
potencial aplicación en sistemas de producción sostenible.
Tabla 2. Valores de macronutrientes en el compost con y sin EM
Elementos
Tiempo de compostaje (días)
T1 (con EM) T2 (sin EM)
60 120 60 120
Nitrógeno % (N) 2,40 1,70 1,90 1,60
Fosforo % (P) 0,36 0,65 0,60 0,69
Potasio % (K) 0,48 2,21 1,93 2,16
Calcio % (Ca) 1,04 1,75 1,47 1,93
Magnesio % (Mg) 0,32 0,71 0,56 0,65
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.34
Tabla 3. Valores de micronutrientes en el compost con y sin EM
Elementos
Tiempo de compostaje (días)
T1 (con EM) T2 (sin EM)
60 120 60 120
Boro ppm (B) 76 73 104 79
Zinc ppm (Zn) 58 93 89 92
Cobre ppm (Cu) 28 51 43 52
Hierro ppm (He) 908 989 955 967
Manganeso ppm (Mg) 141 225 183 230
Parámetros microbiológicos
El compostaje inoculado con EM (T1) presentó una reducción
marcada de patógenos, evidenciándose la disminución de
mesólos aerobios, Staphylococcus L. y coliformes fecales.
Estos resultados indican un proceso de higienización más
eciente (ver Tabla 4).
La ecacia del tratamiento T1 coincide con lo señalado en
la literatura, donde la acción microbiana acelerada favorece la
supresión de poblaciones indeseables durante el compostaje
(Gama, 2025). En contraste, el compost sin inóculo (T2)
mantuvo niveles elevados de contaminación (ver Tabla 4), lo
que respalda la importancia del uso de consorcios microbianos
para mejorar la calidad sanitaria del producto nal.
Fitotoxicidad
El índice de germinación (IG) del rábano mostró diferencias
claras entre tratamientos, con aumentos de 42 a 53 % en
el compost con EM (T1) frente a 27 y 36 % en T2. Esto
evidencia una menor totoxicidad cuando se usa inoculación
microbiana. En conjunto, los resultados conrman que el EM
favoreció la maduración del compost (ver gura 5).
El crecimiento radicular reveló una inhibición inicial
marcada, pues valores de IG menores al 50 % indican alta
totoxicidad (Zucconi et al., 1981). Después de 120 días,
el compost inoculado alcanzó niveles moderados dentro del
rango de 50–80 %, descrito por Emino y Warman (2013). Esto
sugiere una mayor estabilidad y calidad biológica del material.
Tabla 4. Concentración de patógenos
(UFC.g
-1
)
en el compost durante el proceso del compostaje
Tratamientos Tiempo (días) Aerobios mesólos Coliformes fecales Staphylococcus
T1 (Con EM) 60 96x10
3
996x10
2
1068x10
3
120 310X10
2
323X10
2
283X10
3
T2 (Sin EM) 60 107x10
4
243x10
2
Negativo
120 687X10
4
291X10
2
209X10
3
Figura 5. Índice de germinación del compost durante el proceso del compostaje
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
2026. 19(2):29-42 Ciencia y Tecnología. 35
Huerto orgánico (variables morfológicas y productivas)
Cultivos de hoja (cilantro, acelga, lechuga)
En cilantro (Coriandrum sativum L.) se identicaron
diferencias signicativas (p<0,05), donde el compost con
EM mostró la mejor respuesta. En lechuga (Lactuca sativa
L.) y acelga (Beta vulgaris var. cicla L.) no hubo diferencias
estadísticas (p>0,05), pero este tratamiento obtuvo los
promedios más altos (ver Tabla 5).
Los hallazgos coinciden con estudios que resaltan el
efecto de insumos orgánicos en hortalizas, como los 35 cm
de hoja en acelga reportados por (Cañar, 2021). También se
relacionan con los 21,03 cm de altura foliar y 122,5 g de peso
de fruto descritos por Legua et al. (2021).
Cultivos de raíz (rábano)
Ambas variables respuesta del cultivo fueron signicativamente
inuenciadas por el tipo de compost utilizado (p < 0,05). La
platabanda con compost enriquecido con EM alcanzó la mejor
categoría estadística, lo que evidencia un efecto positivo de
este insumo en el desarrollo del cultivo (ver Tabla 6).
Estos resultados superan a los reportados por Zambrano
Valdivieso (2021), quien obtuvo un diámetro de fruto de
2,74 cm en rábanos a los 30 días con fertilizantes orgánicos.
Esta diferencia sugiere que el uso de compost con EM
puede potenciar el rendimiento del cultivo, respaldando la
hipótesis de que los microorganismos benécos mejoran la
disponibilidad de nutrientes y favorecen el crecimiento.
Cultivos de frutos (pepino, pimiento, achojcha)
Las variables evaluadas en pepino (Cucumis sativus L.),
pimiento (Capsicum annuum L.) y achojcha (Cyclanthera
pedata (L.) Schrad.) mostrarón una inuencia signicativa
del compost con EM (p < 0,05), evidenciando diferencias
estadísticas en la mayoría de los indicadores productivos.
Solo el peso del fruto del pepino no presentó variación entre
tratamientos, lo que sugiere una respuesta menos sensible a
esta enmienda (ver Tabla 7).
Los hallazgos coinciden con lo reportado por Zambrano
Valdivieso (2021), quien observó un diámetro de fruto similar
en pepinos C. sativus tratados con Bacillus Cohn. De igual
forma, Chila (2021) registró pesos de fruto comparables al
usar compost orgánico, respaldando lo observado en este
estudio. En conjunto, se inere que el compost con EM mejora
la productividad, excepto en el peso del fruto del pepino.
Tabla 5. Variables evaluadas en los cultivos de hoja sembrados en compost con y sin EM
Variantes/Variables
Cilantro Acelga Lechuga
Altura de
planta (cm)
Diámetro de
tallo (mm)
Longitud de
raíz (cm)
Largo de
hoja (cm)
Peso de
hoja (g)
Altura de
hoja (cm)
Peso de
fruto (g)
Compost con EM 30,90 a 7,63 a 9,73 a 39,72 a 195,40 a 22,50 a 120,60 a
Compost sin EM 24,15 b 4,84 b 6,96 b 38,96 a 178,40 a 22,42 a 95,80 a
pHomVar 0,56 0,0253 0,8994 0,3296 0,6906 0,3586 0,0958
T estadístico 5,24 4,33 3,61 0,17 0,23 0,10 1,04
p-valor 0,0001 0,0008 0,002 0,8694 0,821 0,9213 0,329
Tabla 6. Variables evaluadas en el cultivo de rábano sembrado en compost con y sin EM
Variantes / Variables
Rábano
Diámetro de fruto (cm) Peso de fruto (g)
Compost con EM 4,6 a 30,6 a
Compost sin EM 2,6 b 8,9 b
pHomVar 0,3806 4,28
T estadístico 9,04 0,0063
p-valor <0,0001 0,0128
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.36
Tabla 7. Variables evaluadas en los cultivos de frutos, en compost con y sin EM
Variantes/Variables
Pepino Pimiento Achojcha
Diámetro
de fruto
(mm)
Peso de
fruto
(g)
Diámetro
de fruto
(mm)
Peso de
fruto
(g)
Diámetro
de fruto
(mm)
Peso de
fruto
(g)
Compost con EM 6,74 a 615,80 a 6,34 a 101,40 a 4,52 a 55,20 a
Compost sin EM 5,92 b 679,60 a 5,46 b 66,20 b 3,58 b 36,20 b
pHomVar 0,9476 0,62 0,4896 3,05 >0,9999 0,7435
T estadístico 3,27 0,4889 3,25 0,028 3,44 4,00
p-valor 0,0114 0,5508 0,0117 0,0381 0,0089 0,0040
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
Elaboración y uso de bioinsecticidas botánicos para el
control de plagas en huertos familiares:
La evaluación de las plagas se realizó en tres momentos clave
después del trasplante (DDT): a los 7, 30 y 60 días. El objetivo
fue registrar el número de plantas afectadas por diferentes
plagas en cada una de las especies estudiadas. Los datos
recolectados se presentan en la siguiente sección.
Gusano soldado (Spodoptera exigua)
Los resultados muestran que las mezclas de bioinsecticidas
mantuvieron bajas las poblaciones de gusano soldado en
pimiento, pepino y tomate, con valores entre 1,0 y 2,0
individuos por planta. No hubo diferencias signicativas en
pimiento y tomate, mientras que en pepino el ajo-albahaca
destacó solo al inicio. La consistencia general sugiere que el
neem actuó como componente activo principal (ver Tabla 8).
Estos hallazgos coinciden con Isman (2020), quien atribuye
a extractos como neem, ajo y ají efectos antialimentarios y
reguladores del crecimiento. Asimismo, la Organización de
las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO, 2019) señala que los bioinsecticidas brindan control
ecaz sin afectar salud o ambiente. En conjunto, respaldan a
las mezclas botánicas como alternativa sostenible en huertos
de pequeña escala.
Tabla 8. Número se gusano soldado en las plantas de pimiento, pepino y tomate en los diferentes momentos de
evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de gusano soldado/planta
7 DDT 30 DDT 60 DDT
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 1,14 a 1,00 a 1,10 a
T2: Ají, neem, orégano 1,00 a 1,00 a 1,07 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,00 a 1,24 a 1,00 a
CV (%) 10,67 18,38 13,41
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 1,52 b 1,52 a 1,62 a
T2: Ají, neem, orégano 1,41 ab 1,49 a 1,38 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,14 a 1,62 a 1,62 a
CV (%) 10,45 15,16 13,75
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 1,27 a 1,10 a 1,27 a
T2: Ají, neem, orégano 1,00 a 1,30 a 1,14 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,00 a 1,00 a 1,14 a
CV (%) 10,23 8,00 16,35
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
2026. 19(2):29-42 Ciencia y Tecnología. 37
Trips
En pimiento, T2 y T3 resultaron más efectivos a los 30 DDT
que T1, registrando menos trips. En pepino, T3 mostró las
poblaciones más bajas a 30 y 60 DDT. En tomate, T1 tuvo
menos trips a los 30 DDT, mientras T2 y T3 alcanzaron los
valores más altos, con variabilidad moderada (ver Tabla 9).
Estos patrones indican que la eciencia de las mezclas
depende del cultivo y del momento de evaluación, coincidiendo
con estudios que resaltan el uso de extractos vegetales. Gupta
et al. (2024) reportan mortalidades superiores al 80 % de
Thrips palmi por acción de alcaloides, respaldando el potencial
de compuestos botánicos y las tendencias observadas.
Pulgones
En general, todas las mezclas mostraron bajos y similares
niveles de infestación, con una ligera ventaja de T1 en
pimiento y tomate hacia los 30 días. En algunos casos, T2 y
T3 alcanzaron valores comparables, y la variabilidad entre
cultivos fue moderada, destacándose pepino por su respuesta
más consistente (ver Tabla 10).
Estos resultados coinciden con lo señalado por Isman
(2020) respecto a la ecacia del neem como bioinsecticida
de amplio espectro. Asimismo, la evidencia sobre mezclas
botánicas indica posibles efectos sinérgicos por la acción
repelente o tóxica de extractos como ajo, ají u orégano, lo que
respalda el comportamiento observado en las combinaciones
evaluadas (Phani et al., 2021).
Araña roja
Las mezclas botánicas mostraron comportamientos
diferenciados según el cultivo: en pimiento, T1 presentó
la menor población de ácaros a los 7 días, y junto con T2
mantuvo la mayor ecacia a los 30 y 60 días; en pepino, las
tres mezclas tuvieron efectos similares; en tomate, T1 y T2
fueron inicialmente más efectivos, mientras que T3 mostró
menor respuesta inicial, pero alcanzó niveles comparables
en evaluaciones posteriores (ver Tabla 11). En conjunto,
los resultados conrman que las combinaciones basadas en
Azadirachta indica con plantas bioactivas reducen ecazmente
Tetranychus urticae, en concordancia con lo señalado por
Pavela y Benelli (2016) sobre el efecto sinérgico de extractos
vegetales.
Tabla 9. Plantas infestadas con trips en los diferentes momentos de evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de gusano trips/planta
7 DDT 30 DDT 60 DDT
Pimient
o
T1: Ruda, neem, barbasco 1,14 a 1,52 b 1,27 a
T2: Ají, neem, orégano 1,00 a 1,14 a 1,14 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,27 a 1,14 a 1,27 a
CV (%) 13,88 14,26 15,75
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 1,14 a 1,27 a 1,14 a
T2: Ají, neem, orégano 1,14 a 1,27 a 1,14 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,14 a 1,00 a 1,00 a
CV (%) 16,99 13,36 14,46
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 1,24 a 1,27 a 1,24 a
T2: Ají, neem, orégano 1,00 a 1,41 a 1,20 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,00 a 1,41 a 1,14 a
CV (%) 18,38 8,18 10,00
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.38
Tabla 10. Plantas infestadas con pulgones en los diferentes momentos de evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de pulgones/planta
7 DDT 30 DDT 60 DDT
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 1,38 a 1,27 a 1,27 a
T2: Ají, neem, orégano 1,49 a 1,41 a 1,27 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,41 a 1,52 a 1,38 a
CV (%) 18,45 10,11 17,87
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 1,62 a 1,24 a 1,41 a
T2: Ají, neem, orégano 1,73 a 1,14 a 1,27 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,72 a 1,41 a 1,41 a
CV (%) 5,17 18,04 8,18
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 1,24 a 1,62 b 1,27 a
T2: Ají, neem, orégano 1,38 a 1,38 ab 1,14 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,62 a 1,14 a 1,14 a
CV (%) 19,59 16,17 16,35
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Tabla 11. Plantas infestadas con araña roja en los diferentes momentos de evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de araña roja/planta
7 DDT 30 DDT 60 DDT
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 1,00 a 1,14 a 1,07 a
T2: Ají, neem, orégano 1,52 b 1,00 a 1,00 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,41 b 1,14 a 1,00 a
CV (%) 6,65 14,46 7,62
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 1,38 a 1,27 a 1,00 a
T2: Ají, neem, orégano 1,41 a 1,27 a 1,00 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,27 a 1,00 a 1,10 a
CV (%) 15,17 13,36 11,44
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 1,14 a 1,00 a 1,44 a
T2: Ají, neem, orégano 1,14 a 1,27 b 1,64 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,41 b 1,00 a 1,54 a
CV (%) 12,85 10,23 13,00
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Mosca blanca
Los tratamientos mostraron respuestas variables según
el cultivo. En pimiento y pepino, T2 fue el más efectivo
inicialmente, y en pepino mantuvo, junto con T3, la menor
población nal (1,14 mosca/planta). En tomate, aunque T2
destacó a los 30 DDT, no conservó una ventaja clara al nal.
En general, pepino presentó la mejor respuesta, seguido de
pimiento, mientras que tomate mostró mayor variabilidad (ver
Tabla 12).
Estos patrones coinciden con lo informado por Vélez et al.
(2022), quienes evidencian la ecacia insecticida de extractos
botánicos como ruda y neem contra Bemisia tabaci, apoyando
que los tratamientos evaluados pueden brindar control efectivo
según el cultivo y el momento de evaluación.
Uso de compost e insecticidas botánicos en huertos familiares
2026. 19(2):29-42 Ciencia y Tecnología. 39
Tabla 12. Plantas infestadas con mosca blanca en los diferentes momentos de evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de mosca blanca/planta
7 DDT 30 DDT 60 DDT
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 1,27 b 1,14 a 1,27 a
T2: Ají, neem, orégano 1,00 a 1,14 a 1,27 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,41 b 1,14 a 1,14 a
CV (%) 9,09 16,99 15,75
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 1,52 ab 1,52 b 1,14 a
T2: Ají, neem, orégano 1,27 a 1,41 ab 1,14 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,62 b 1,14 a 1,14 a
CV (%) 11,30 10,45 16,99
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 1,52 a 1,52 a 1,47 a
T2: Ají, neem, orégano 1,73 a 1,57 a 1,50 a
T3: Ajo, neem, albahaca 1,73 a 1,47 a 1,54 a
CV (%) 5,25 13,31 13,88
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Tabla 13. Número de hojas afectadas en los cultivos en dos momentos de evaluación
Mezcla de bioinsecticidas
Número de hojas afectadas/planta
30 DDT 60 DDT
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 4,10 b 3,53 a
T2: Ají, neem, orégano 2,79 a 2,49 a
T3: Ajo, neem, albahaca 2,58 a 3,71 a
CV (%) 12,01 17,55
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 4,10 b 3,53 a
T2: Ají, neem, orégano 2,79 a 2,49 a
T3: Ajo, neem, albahaca 2,58 a 3,71 a
CV (%) 7,32 13,05
Tomate
T1: Ruda, neem, barbasco 2,52 a 4,37 a
T2: Ají, neem, orégano 3,62 b 4,13 a
T3: Ajo, neem, albahaca 3,37 ab 4,37 a
CV (%) 10,00 9,47
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
DDT: días después del trasplante
Herrera et al., 2026
2026. 19(2):29-42
Ciencia y Tecnología.40
Número de hojas afectadas en los cultivos
El tratamiento T2 fue el más efectivo en general al presentar
el menor número de hojas afectadas, aunque en pimiento a los
30 DDT no dirió de T3. En tomate, T1 mostró el menor daño
foliar a los 30 DDT, siendo similar a T3 y superior a T2; a los
60 DDT no se observaron diferencias entre tratamientos (ver
Tabla 13).
Estos hallazgos coinciden con Ortega (2025), quien resalta
la ecacia de extractos botánicos con neem y otras plantas en
el control de plagas, lo que sugiere que los biopreparados
evaluados son opciones viables para reducir el daño foliar en
pimiento y tomate.
Variables productivas en los cultivos
El cultivo de tomate no produjo frutos por la alta incidencia de
plagas y la susceptibilidad del material vegetal, coincidiendo
con lo señalado por Choez (2023) sobre la baja ecacia del
neem en esta especie. Para futuros huertos familiares, se
sugiere la rotación con variedades de tomate nativas más
resistentes o el refuerzo de los biopreparados con hongos
entomopatógenos como B. bassiana. En contraste, pimiento
y pepino respondieron favorablemente: el tratamiento T3 (ajo,
neem y albahaca) obtuvo los mejores valores de diámetro y
peso en pimiento, y el mayor rendimiento y calidad en pepino,
superando ampliamente a T1 y T2 (ver Tabla 14).
Estos resultados sugieren que las mezclas botánicas
contribuyen tanto al control de plagas como al crecimiento
y rendimiento de los cultivos, lo cual coincide con Isman
(2020) respecto a la reducción del estrés biótico y con
Chowański et al. (2016) sobre el efecto repelente y promotor
de los compuestos aromáticos. En conjunto, los hallazgos
conrman que los bioinsecticidas constituyen una estrategia
agroecológica viable y sostenible para huertos familiares.
Tabla 14. Variables productivas en los cultivos de pimiento y pepino
Mezcla de bioinsecticidas Promedio de variables productivas
Nº de frutos/
planta
Diámetro del
fruto (mm)
Longitud del
fruto (cm)
Peso del fruto
(g)
Pimiento
T1: Ruda, neem, barbasco 2,67 a 35,25 b 12,00 a 32,00 b
T2: Ají, neem, orégano 3,33 a 47,50 a 12,69 a 64,56 a
T3: Ajo, neem, albahaca 4,67 a 46,01 a 12,28 a 66,14 a
CV (%) 17,50 6,39 6,27 15,26
Pepino
T1: Ruda, neem, barbasco 8,00 c 54,86 b 18.57 b 331,17 b
T2: Ají, neem, orégano 14,33 b 55,53 b 20.82 a 371,31 ab
T3: Ajo, neem, albahaca 23,00 a 59,42 a 21.40 a 419,80 a
CV (%) 9,53 5,32 3.15 12,47
Medias con una letra común no son signicativamente diferentes (p > 0,05)
Conclusiones
Los parámetros químicos del compost se determinaron
principalmente por las características de los residuos
orgánicos utilizados como materia prima. La incorporación
de inóculos mejoró los parámetros microbiológicos y redujo
la totoxicidad del producto nal. El compost elaborado
con microorganismos favoreció el desarrollo vegetativo
y productivo de las especies hortícolas. La dinámica de las
plagas evidenció que la ecacia del control depende de la
plaga especíca, del cultivo afectado y de la concentración del
ingrediente activo aplicado. Las mezclas de bioinsecticidas
mostraron reducción de algunas plagas, destacándose los
tratamientos conformados por ají, neem y orégano, así
como por ajo, neem y albahaca, los cuales presentaron el
mejor desempeño en el control de plagas y en las variables
productivas, en los cultivos de pimiento y pepino.
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